统计显示，目前全球对食品接触用纸及纸板的市场需要已超过530亿美元，并将以每年6%的速度继续增长，最终在2017年达到700亿美元。亚太市场是促进食品接触用纸及纸板市场的主要因素。

与2012年相比，新鲜农产品对食品接触用纸及纸板（纸板行业发展研究报告）的需求量在2017年增长最多，为250万吨;而干货和液体食物及饮料对食品接触用纸及纸板的需求量将分别在2017年增加180万吨和100万吨。从整体来看，全球市场对食品接触用纸及纸板的需求将在2017年增加750万吨。

2012年，全球对食品接触用纸及纸板的需求量增长了4.6%，而在未来5年内，它的年均增长率将进一步提升至6%。也就是说，到2017年，全球每年消费的食品接触用纸及纸板将达到3000万吨，价值超过700亿美元(按2011年的价格计算)。

瓦楞纸和折叠纸箱在食品接触用纸及纸板市场中所占的份额为60%，牛皮纸所占的市场份额为30%，而剩下的那10%的市场份额则属于收缩包装纸。从中短期来看，折叠纸箱在食品接触用纸及纸板市场中的地位仍然无法动摇，但瓦楞纸的市场份额将被收缩包装纸所瓜分。